Eerbetoon aan het brouwersverleden
Overzicht
Contact en archieven
Sinds enkele jaren inventariseert en bewaart het Fonds documenten, voorwerpen en machines die representatief zijn voor de vroegere Europese brouwersmethoden.
Het bewaren van deze tradities gebeurt met medewerking van PhotoInventory, specialist in de inventarisatie van erfgoed. Een collectie foto’s vervolledigt nu de kijk op het brouwersverleden.

Tradities levend houden

Dankzij de inspanningen van het Fonds konden al prachtige artefacten behoed worden van de vergetelheid. Zo werd een indrukwekkend ‘gistei’ uitgeleend aan het Leffe Museum. Ook werd een al even indrukwekkende collectie instrumenten van kuipers (tonnenmakers) verzameld, afkomstig van o.a. Ostrava in Tsjechië, Armentières in Frankrijk en de brouwerij Belle-Vue in Brussel.
Alain De Waele
Fonds Baillet Latour

T 0032 16 27 61 59
F 0032 16 50 61 59
E alain.dewaele@iblf.be
W www.fondsbailletlatour.com
Dankzij de tussenkomst van het Fonds konden ook enkele uitzonderlijke ketels worden gerestaureerd. Die zijn te bezichtigen in de gerenoveerde en voor het publiek toegankelijke brouwerij Den Hoorn, gelegen op de vroegere site van brouwerij Stella Artois in Leuven. België, bierland bij uitstek, ontdekt maar traag en timide zijn brouwerserfgoed, maar die trend lijkt zich nu te keren. De hernieuwde belangstelling zal misschien leiden tot nieuwe publicaties en locaties die de tradities en hoofdrolspelers van onze brouwerijgeschiedenis de gepaste eer zullen betonen.

> meer lezen
OnderwijsLeerstoelen EU-ChinaOnderzoekscentrum EU-ChinaBeurzen beloftevolle studentenLeerstoelen EULeerstoel foutenVentureLabLeerstoel VandenbunderLeerstoel AITABrouwbeurzenBrouwerijpatrimoniumIntegratieTeach for belgiumFondation pour l’EnseignementAteliers MalouVoices4EuropeBOZAR AGORAHet Equinox projectEuropean ValuesSocial investmentLeerstoelen hedendaagse IslamKazerne Dossin